Il disco arriva dopo l'uscita del DVD Nudi e Crudi dello scorso Aprile, che conteneva un singolo di anticipazione dell'album,

L'Unica Cosa, che ora ritroviamo all'interno del disco.

12 tracce che testimoniano l'evoluzione sonora della band, che grazie a centinaia di concerti negli ultimi anni, è passata dal suono intimo e minimale del primo Muscoli e Dei alla corposità di una vera e propria band con l'inserimento nel tempo della batteria e ora delle tastiere.

L'utilizzo delle voci, i testi ora diretti e feroci ora poetici e visionari e il modo assolutamente originale di utilizzare la chitarra acustica rimangono il marchio di fabbrica dei Marta Sui Tubi, che vengono considerati ormai da tempo una delle più interessanti realtà artistiche in Italia.

Registrato in presa diretta alle Officine Meccaniche di Mauro Pagani da Taketo Goahara, Sushi e Coca è sicuramente il disco più maturo dei Marta Sui Tubi, che ora si apprestano all'inizio del tour invernale 2008/2009 a partire dalla metà di ottobre.